Шалот — это мелкий лук с мягким вкусом и тонким ароматом, который отличается сладостью и лёгкой пикантностью. Он идеально подходит для салатов, соусов и маринадов, придавая блюдам изысканную нотку. Лук шалот богат витаминами группы В и антиоксидантами, поддерживающими здоровье кожи, сердца и нервной системы. Этот лук часто используется в высококачественной кулинарии для создания утончённых и ароматных блюд.